Versuchsaufbau. Während sauberes Wasser durch einen horizontalen Kanal vom oberen in den unteren Behälter gegossen wird, „steigen“ Partikel, die der Oberfläche des unteren Behälters hinzugefügt werden, schließlich den Strom hinauf und verunreinigen den Kanal (wie durch den Pfeil dargestellt). Bildnachweis: arXiv: 1105.2585v1

(PhysOrg.com) - Der kubanische Physiker Ernesto Althsuler und sein Team von der Universität Havanna beschreiben in einem auf arXiv veröffentlichten Artikel, wie sie ein Phänomen reproduzieren wollten, das sie beim Brauen des argentinischen Getränkekumpels, einer Teesorte, beobachtet hatten . Althsuler bemerkte, dass, nachdem heißes Wasser von einem Gefäß über einen sehr kleinen Wasserfall in ein anderes mit Teeblättern getropft war, einige der Blattpartikel ihren Weg zurück zum Wasserfall und in das Heißwasserbehälter fanden. In ihrer anschließenden Forschung entdeckten sie, dass ein kleiner Gegenstrom in kleinen Tropfenwasserfällen entlang der Seiten entstehen kann; genug, um kleine Teilchen zu tragen.

Mit ein wenig Recherche konnte das Team zeigen, was nicht intuitiv zu sein scheint. dass es tatsächlich möglich ist, dass einige Partikel (und ein Teil der Flüssigkeit selbst) einen sehr kleinen Wasserfall hinauf und in den dahinter liegenden Stausee gelangen. Während die meisten, die fließendes Wasser beobachtet haben, wahrscheinlich die Wirbel und Wirbel bemerkt haben, die sich bilden, wenn Wasser versucht, an Hindernissen entlang oder an Hindernissen vorbei zu fließen, ist es schwer vorstellbar, dass solche Gegenströme mit ausreichender Kraft erzeugt werden, um die Flüssigkeit tatsächlich bergauf zu schieben. Althsuler et al. zeigen, dass es in der Tat kann.

Um zu sehen, was los war, benutzten sie zwei Laborbehälter. Eine für die Aufbewahrung des Wassers bei Raumtemperatur, die andere für die Aufbewahrung der von ihnen verwendeten Kreide anstelle von Mate-Blättchen (es wäre viel einfacher, sie mit bloßem Auge zu verfolgen). Sie platzierten dann einen offenen Kanal in Form eines Halbzylinders zwischen den beiden Behältern, durch den das Wasser reibungslos vom ersten Behälter in den Kanal fließen und dort in den zweiten Behälter fallen würde. Bei diesem Aufbau stellten sie fest, dass die Hauptmasse des Wassers, als die Flüssigkeit den Kanal hinunterstürzte, das Zentrum hinunterlief, wodurch Wirbel erzeugt wurden, die dazu führten, dass kleine Flüssigkeitsmengen in entgegengesetzter Richtung an den Rändern des Kanals entlangliefen und die Kreide abliefen sich zum übergeordneten Container hocharbeiten. Sie stellten jedoch auch durch Variation der Kanalhöhe fest, dass dies nur bei einer sehr geringen Fallstrecke der Fall war. in diesem Fall 1 cm oder weniger.

Als Ergebnis dieser Studie ist es wahrscheinlich, dass bestimmte industrielle Prozesse modifiziert werden müssen, um sicherzustellen, dass keine unbeabsichtigte Kontamination auftritt, die derzeit übersehen wird. Darüber hinaus muss die wahrscheinliche zukünftige Forschung zu diesem Phänomen durchgeführt werden, um festzustellen, ob andere Faktoren die Höhe des Sturzes oder die Partikelmenge beeinflussen können, die bergauf zu einem anderen Schiff transportiert werden kann.